ネマガリタケ

ネマガリタケは、北海道から本州の中部以下に分布しています。僕も育ててみたのですが、うまく若芽がとれていませんがたけのこご飯や煮物にすると甘くて歯ごたえがよいそうです。

(1ポット)ネマガリタケ 10.5cmポット仮植え苗 山菜苗/耐寒性多年草/根曲がり竹/姫竹/※植えたばかりで根回りしていません

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感想(5件)

ぜひ、とったり食べたりして楽しんでください。

 

山菜についての本・用品!!  これだけで山菜に詳しくなり、食べよう!

 

 

 

・本 

山菜は実際に取りに行くときに姿形、毒草との見分け方を知っている必要がありますよね。でも、「このものを持っているだけで山に行けて、山菜をとれる!!」っていうものが欲しいですよね。それができる本を紹介します。

 

 

おいしく食べる山菜・野草新版 採り方・食べ方・効能がわかる [ 高野昭人 ]

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感想(4件)

この本です!!この本を僕は実際に持っていて、毒草との見分け方、山菜の分布場所、さらに山菜が食べられるお店までのっています。乗っている山菜の種類は109種。まさにこの本を持っていれば安心!!みたいな本です。

 

著・編 高野昭人

 

 

・長靴 

 

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感想(3件)

 

 

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感想(69件)

この長靴は長いのに収納時にあまり曲がらず使いやすい!!子供用、大人用があり家族で合わせられる!!この長靴を牛の世話をするときに使用していますが、裾が長くどろどろの場所に入っても大丈夫なので、使いやすいと思います。

 

この用品を使用して山菜をとったり食べたりしてください!!

 

farmshuji.hatenablog.com

 

 

身近にある毒草

1.スズラン

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花がかわいいことから園芸店でよく売られています。全草に毒があり誤食すると嘔吐、頭痛、時には心臓発作をこすことがあります。

 

2.ヒガンバナ

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全国各地に自生しています。誤食すると、嘔吐、頭痛。多食すると呼吸困難になり、死に至るときがあります。

 

3.ドクゼリ

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猛毒を持つセリ科の多年草です。小川にも生えるので、セリと間違えやすく注意が必要です。誤食すると、めまい、嘔吐、呼吸困難をおこし、死に至ることがあります。根っこはおいしそうなのになー。

よく見かけるが実は食べられる草

1.つくし、すぎな

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どこにでもありそうな草。佃煮などで食べると癖がなく美味しい。

 

2.タンポポ

 

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どこにでもありそうな草。若葉やつぼみ、花を採取して食べられる。おひたし、酢の物にします。外来種セイヨウタンポポも在来種のたんぽぽも食べられます。

 

3.アザミ

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とげとげで見た目はいまいちだが、皮をむき、煮たり、天ぷらにして楽しめます。癖のなくてまろやかな味です。

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気になる山菜 

1.フキノトウ

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日本全国の平地から山地の道端や野原、空き地、川べりなど幅広い場所で見かける山菜です。フキノトウはつぼみや茎が食べられます。天ぷらや煮つけにして食べます。ほろ苦さが美味しい山菜です。

 

2.ヤブカンゾウ

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北海道から九州まで分布しています。田の畦道や原などのやや湿った場所を好みます。花と若芽とつぼみが食べられます。花はシャキッと甘酢あえで食べます。若芽は天ぷらでさくっと食べます。

 

3.アマドコロ

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北海道から九州の日当たりの良い草原に群生しています。若芽の頃にはホウチャクソウという毒草に似ているので、地下に太い根があるかどうか確かめてから採取してください。お浸しや天ぷらにして食べてください。

算数 3.14(円周率)の問題の解き方の裏技

 

3.14の問題は面倒なので、裏技を紹介します。

 

 

1.円を+、-。なおかつ、3.14が同じ問題は3.14を最後に持ってくることです。

 (例(たし算))5×5×3.14+2×2×3.14

         =(25+4)×3.14

         =29×3.14

         =90.06

 (例(ひき算))5×5×3.14-4×4×3.14

         =25×3.14-16×3.14

         =(25-16)×3.14

         =9×3.14

         =28.26 

 

2.すべての問題で使えますが、150などの最後に0がつく数字はゼロを抜いて筆算する。

(例))5×5×3.14×2

    =25×3.14×2

    =50×3.14

    =5×10×3.14

    =157

 

 

 

  

みんなが知ってる山菜 3選

1.オオバギボウシ

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九州の屋久島から北海道までの広い範囲に分布する山菜です。湿り気のある日向から半日陰に自生する。水しぶきがかかるような岩場には群生しています。

 

2.ヤマノイモ

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秋にはむかごを実らせます。本州、四国、九州に分布しています。むかごはむかご飯として美味しくいただけ、ヤマノイモは汁物やてんぷらに使用できます。

 

3.ぎょうじゃにんにく

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近畿地方から北海道にかけて分布します。群生しているので非常に探しやすいです。おひたし、煮びたしにできます。毒草のスズランと似ているの気をつけてください。